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白葡萄酒

除非你是一个对厚重酒体，黄油，和经过橡木桶陈酿的霞多丽的狂热者，否则，挑选一款酒体轻盈，清爽的白葡萄酒会是更加明智的选择。因为它们更加*与各种食物搭配，并且价格也往往更加实惠。

清爽的白葡萄酒

长相思 红酒的好处，葡萄牙清酒，未经橡木桶陈酿的霞多丽，沃德侯（Verdejo）和灰皮诺（Pinot Grigio）都是清爽型的葡萄酒。这些白葡萄酒会让你的宾客变的心情愉悦而且它们特别适合在夏季举办的婚礼。

酒体厚重的橡木桶陈酿型白葡萄酒

对于预算的经典选择，通常我们会选择一些智利或者西班牙的经橡木陈酿的霞多丽，因为价格通常比较实惠。或者，你可以考虑澳大利亚猎人谷和索诺玛的霞多丽，它们的表现一定会让你满意。

夏季婚礼钟爱干型桃红葡萄酒

在美国，干型桃红是销售增长较快的葡萄酒之一。如果你准备的主菜是鲑鱼或者是海鲜类的自助餐 红酒，那么干型桃红是较棒的选择。此外，桃红葡萄酒还被称为百搭型葡萄酒，它可以和各式美食搭配，包括墨西哥，印度，日本菜和泰国菜。

去年夏季由一批潜水者打捞上来的168瓶陈年香槟，有望成为全世界较昂贵的香槟。部分*估计，每瓶香槟售价可能高达5万英镑(合6.8万美元)以上。

较近，品酒*们**获得机会品尝这批香槟(被认为是现存较古老的香槟之一)，并当即宣布其适合饮用。

瑞典香槟*理查德。尤林(Richard Juhlin)称赞该酒“香味十分浓郁” 深圳法国红酒，带有鸡油菌和椴树花的芳香。

这批香槟是在地处瑞典和芬兰之间的奥兰岛(Aland Islands)海域发现的，它在波罗的海一艘沉船遗骸上陈放了150余年。出售这些香槟将给奥兰岛带来一笔意外收入。迄今为止，这片半自治的芬兰**较*的是买酒免关税，吸引许多游客从斯德哥尔摩和赫尔辛基前来作“短期买酒游”(booze cruise)。

奥兰岛**计划分许多年逐步出售这些香槟，以期收入较大化。**瓶香槟在2011年**。此前较贵的单瓶香槟纪录，是去年在中国香港拍出的一瓶1928年份库克(Krug)香槟，成交价为164560港元(合2.1万美元)。

尤林表示，这批从沉船上打捞出来的香槟，大约有三分之一渗进了海水，不能饮用。但他估计，还有40至50瓶酒“品质上乘”。

你喜欢喝干型葡萄酒还是甜型葡萄酒？如果你难以接受干型葡萄酒的干涩口感，那么可以尝试一下甜葡萄酒。由于酿造品种和工艺的不同，甜葡萄酒有多种类型和风格，比如贵腐酒、冰酒和波特酒等。美酒季红酒论坛为您介绍各种甜葡萄酒的特点，并说明它们有哪些健康功效。

   甜葡萄酒是指残留糖分含量在45克/升以上的葡萄酒 红酒品牌，一般适合搭配甜点饮用，比如饼干、蛋挞、巧克力、太妃糖和水果等。喝甜葡萄酒的时候，一般用较小的高脚杯来慢慢啜饮，不适合一干而尽式的豪饮。