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香槟地区主要使用三个葡萄品种 深圳红酒批发,霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)与皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)。黑皮诺主要种植在兰斯山,这里的黑皮诺酒体显得更加强劲有力。在马恩河谷种植较广的是皮诺莫尼耶 红酒,它的晚发芽与早熟的特点不容易遭受春季霜冻的影响,口感较柔和。而白丘较适合种植霞多丽葡萄,能展现出高酸度,带着精致花香与柑橘类水果香气,轻酒体的特征,大多数香槟酒都是由这三种葡萄混合而成的。
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