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Chateaucadetpiola
嘉黛皮奥拉红葡萄酒
产品类型:干红
原料与配料:葡萄汁,微量二氧化硫
葡萄种类:51%梅洛 28%赤珠霞 18%品丽珠 3%马尔贝
年份:1999
原产国:法国
产区:圣爱美隆列级庄
酒精度:13%VOL
净含量:750ML
酒评:酒质细腻优雅,酒体丰满,口感非常经典和雅致 深圳红酒批发,伴随着香草味道以及顺滑而富有结构的单宁,
佐餐:如牛排、炖猪肉、烤羊肉等
酒庄简介:Chateau Cadet Piola是属于圣艾美浓列级庄*GrandCru Classé。她是一个很小的庄园只有7公顷的葡萄园。年产量为3000箱。坐落于圣艾美浓法定产区的中心,圣艾美浓镇的北部。该地区气候与St.Emilion(圣艾美侬)及Pomerol(波美侯)地区气候相同。
法定产区葡萄酒级别简称AOC,是法国葡萄酒较高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到*认证。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
优良地区餐酒:级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒:VIN DE PAYS日常餐酒中较好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑 进口红酒批发,但**于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒:VIN DE TABLE是较低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成 进口红酒,如果葡萄汁限于法国各产区 红酒,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
较新修正:法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN。